分子式：K2HPO4.3H2O
CAS NO.: 7758-11-4
英文：DIPOTASSIUM PHOSPHATE 3H2O
縮寫：DKP
HS CODE:28352400
| 序號 NO. | 指標項目 Items | 標準值 Standard | 華蓉內控指標 Internal Standards |
| 1 | 外觀 Appearance | 白色結晶 White Crystal | 白色結晶 White Crystal |
| 2 | 含量（以K2HPO4計） %≥ Main conten | 98.0 | 98.41 |
| 3 | 五氧化二磷 %≥ P2O5 | 30.5 | 31.0 |
| 4 | 氧化鉀 %≥ K2O | 40.5 | 40.8 |
| 5 | PH值（1%水溶液） - PH 1% water solution | 8.6-9.4 | 9.0 |
| 6 | 氟化物 %≤ F | 0.001 | <0.001 |
| 7 | 砷 %≤ As | 0.0003 | <0.0003 |
| 8 | 重金屬 %≤ As Pb | 0.001 | <0.001 |
| 9 | 鉛 %≤ Pb | 0.0002 | <0.0002 |
| 10 | 水不溶物 %≤ Water insoluble | 0.2 | 0.1 |
| 11 | 干燥減量 - Loss on drying | 22-26 | 24.0 |
應用領域：
農業上作為高效水溶肥，復混肥的配制原料。是制造焦磷酸鉀的原料；工業上用于鍋爐水處理。在化學分析中用作緩沖劑，用于金屬的磷化處理中以及用作電鍍添加劑。防凍劑的緩蝕劑發酵工業的磷鉀調節劑。用于醫藥（青霉素、鏈霉素的培養劑）工業，微生物、菌類培養劑，抗生素培養基的營養劑。還可用作滑石粉的脫鐵劑、PH調節劑等。食品工業用作配制面食制品用堿水的原料、發酵用劑、調味劑、膨松劑、乳制品的溫和堿性劑、酵母食料，有時會被加入到奶茶粉中。也可用作飼料添加劑。
